スパイシーセロリ豆腐のレシピ

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなものです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自分で料理することもできます。ここでは、スパイシーなセロリ豆腐を紹介します。

1. 原材料を準備し、柔らかい豆腐を選びます。

2. セロリを約3センチの長さに切ります。

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにする。

4.豆腐を角切りにします。

5. フライパンに冷たい油を入れて熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、味噌、胡椒を加えて炒めます。

6. セロリを入れてサッと炒め、醤油と砂糖を加えます。餡自体に塩味があるので、塩を加える必要はありません。もっと塩辛いのがお好みの場合は、もう少し塩を加えてください。

7. 豆腐を加え、鍋に蓋をして強火で15分ほど煮ます。

8. 澱粉を加えてとろみをつけ、ソースを煮詰めて出来上がりです。

この記事を読んでいただき、皆さんと一緒に辛いセロリ豆腐の作り方を学んでくださりありがとうございます。皆さんとおいしい料理をシェアすることが私の最大の喜びです。