スパイシーなカニのキャセロールのレシピ

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かがわかると思います。今日は、スパイシーなカニのキャセロールの作り方を紹介します。しっかり学びましょう。

1.1 カニの身を水から取り出し、乾燥澱粉を使って乾燥させます。

2.2 カニを洗い、心臓、肺、えら、その他のゴミを取り除き、大きめに切り刻む

3.1 乾燥唐辛子とネギを加えて香りが出るまで炒める

4.2 フライパンにニンニク、ショウガのスライス、月桂樹の葉、コショウの実、フェンネル、アニスの実を入れて香りが出るまで炒めます。

5. 刻んだカニをこの時に加える。急いでひっくり返さないこと。

6. 2分経ったら、カニが固まるまで強火で炒めます。砂糖、塩、コショウ、料理酒を加えて味を整えます。

7. 火を弱めて香りが出てきたら蓋をして2分ほど煮る

8.最後に、スープとスパイスをキャセロールに注ぎ、食べながら弱火で煮込みます。香りは無限です。

スパイシーなカニのキャセロールのレシピが紹介されました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行き、作ってみてください。