2色春パンケーキの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。そんな悲惨な死に方を避けるために、私と一緒に二色春巻きの作り方を学んでください。

1. 小麦粉100グラムに、もち米粉を小さじ1杯加えてよく混ぜる

2.12 箸でかき混ぜながらお湯を加え、手でこねて滑らかな生地にする

3.21 小麦粉80グラムを取り、紫もち米粉約20グラムを加え、同じ量のお湯を加える。

4.1 生地を並べるときに、生地の間に薄く油を塗り、蒸し焼きにします。

5.2 砂糖をまぶした生地を小さく丸めて2つにまとめ、2つの生地をこねて、砂糖をまぶすために約20分間置いておきます。真ん中に薄く油を塗り、めん棒で薄く伸ばします。

6. 生地を一枚ずつ重ねて平らな皿にのせると、蒸し器で蒸すときにくっつきにくくなります。約10分かかります。

7.もやしとにんじんを洗い、春雨を浸し、にんじんを千切りにし、鍋に油を入れ、もやしを先に入れて、にんじんの千切りと春雨を入れて炒め、醤油と塩を少々加える。

8. 完成するとこんな感じになります。

9. ネギと卵のスクランブル。作り方はとても簡単です。

10. ネギと卵の炒め物も出来上がりです。卵は細かく揚げる必要はありません。大きめの卵をパンケーキに加えると、より香りがよくなります。

11. 肉は既製の豚ひじ肉を購入します。もちろん、最も本格的な方法は、脂肪分が少し多く、味が良い豚の頭肉または豚ひじ肉を購入することです。

12. 巻いて食べる