オイスターソースの千切りキャベツの作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。何事も最初は難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、オイスターソースの千切りキャベツを作り始めます。

1.1 鍋に適量の水を入れ、強火で沸騰させ、沸騰させます。キャベツを水に入れて30秒間茹で、取り出して水を切ります。

2.2 キャベツ全体を水で洗い、細かくちぎる

3. 中華鍋に油を入れ、温まったらニンニクのスライスと乾燥赤唐辛子の千切りを加え、香りが出るまでゆっくり炒め、強火にしてキャベツを注ぎ入れる。

4. 塩、砂糖、オイスターソースを加えて1分ほどさっと炒め、みじん切りにしたネギを加えてさらに炒め、火を止めます。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上のオイスターソースがけ千切りキャベツの紹介はとても詳しいので、保存しておいて、機会があったら作ってみてください。