6インチのハート型シフォンケーキの作り方

食、衣、住、交通は生活の重要な要素です。その中でも、「食」は中国人にとって常に最も重要なものです。よく食べてこそ、良い体を保つことができます。良い体があってこそ、仕事や勉強もより良くできます。6インチのハート型シフォンケーキの作り方はとても簡単で、味もとても美味しいです。

1. 材料を準備する

2. 卵白と卵黄を2つのボウルで別々に泡立て、卵白をステンレスボウルで泡立てます。

3. 卵黄を泡立て、コーン油と塩を加えてよく混ぜ、牛乳を3回加える

4. ベーキングパウダーと小麦粉を一緒にふるいにかけます。

5. ふるった後に小麦粉が固まるのを防ぎます。

6. 卵黄ペーストが細かくなるまでよく混ぜ、置いておく。

7. 卵白を高速で泡立てて魚の目のような泡にしてから、中速に調整して砂糖 10 グラムを加えます。

8. 泡が細かくなったら、もう一度砂糖20グラムを加えます。

9. 砂糖を3回目に加えます。

10. 泡が固くなり、泡立て器が変形せずに三角形になるまで泡立てます。

11. オーブンを予熱します。メレンゲの1/3を卵黄ペーストに加え、野菜を切るようにメレンゲをかき混ぜます。

12. メレンゲを卵黄ペーストに加え、よく混ぜます。野菜を切るときのように素早くかき混ぜます。

13. 型に流し込み、大きな気泡を力いっぱい押し出します。

14. オーブンで150度で約20分焼きます。

15. 焼き上がったら、やけど防止手袋を着用してケーキを取り出し、振ってから逆さまにして冷めるまで待ってから型から外します。

16. 美しい写真ですね。とてもおしゃれだと思いませんか？

17. 型から外す様子を撮影する

外食を頻繁にすると、胃腸に負担がかかるだけでなく、他の病気の原因にもなります。6インチのハート型のシフォンケーキは簡単に作れて、体の調子を整えるのに役立ちます。