バゲットチーズフライドチキンステーキのレシピ

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。ですから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。バゲットチーズフライドチキンステーキのレシピをご紹介します。

1.1 フォークを使って鶏肉に穴を開ける

2.2 鶏の胸肉を真ん中でスライスし、包丁の背で軽くたたいて薄く大きくします。

3.1 みじん切りにしたネギ、黒コショウ、醤油大さじ1杯を使って鶏肉を均等に混ぜ、保存用のボウルに入れて冷蔵庫に入れて置いておきます。

4.2 鶏肉を数個に切る

5. 朝、漬け込んだ鶏肉と適量のトンカツ粉を混ぜます。（揚げたポークチョップの粉に塩分が含まれているので、塩は加えていません。パン粉やパン粉を使って鶏肉をコーティングする場合は、適量の塩を加える必要があります。この日は家にこれしかなく、パン粉もなかったので、それで間に合わせました）

6. フライパンに大さじ2杯の油を入れ、鶏肉を平らに広げて弱火で揚げます。

7. 鶏の切り身を揚げている間に、パンなどを別に用意しておきます。バゲットを斜めにスライスします。他のトーストやパンでも代用できます。この日はバゲットを使いました。

8. パンの上にレタスの葉を置き、その上に小さく切ったチーズをのせます。

9. 鶏肉の両面が黄金色になり、中まで火が通るまで揚げます。それを拾い上げてパンの上に置きます。

これまでにバゲットとチーズのフライドチキンを食べたことがあるかもしれませんが、それがこのように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。