かぼちゃの蒸しご飯

かぼちゃの鍋蒸しは、ますます多くの人に愛される人気の料理です。家庭で食べる美味しい料理であるだけでなく、レストランでも人気があります。このかぼちゃの鍋蒸しは、便利で美味しいだけでなく、かぼちゃと米の栄養を兼ね備えていることがポイントです。昔は、かぼちゃの肉ともち米を使って鍋でかぼちゃご飯を炊いていましたが、今ではかぼちゃで米を蒸して作るかぼちゃご飯の方がみんなに人気があり、食べた後に鍋を洗う必要もありません。では、おいしいかぼちゃの鍋蒸しの作り方は？

材料

小さなカボチャ、米、ソーセージ、トウモロコシ、セロリ、ニンジン、塩、黒コショウ、醤油、ネギ

練習する

1. 小さなカボチャの1/3を切り取り、残りの2/3をくり抜いてカボチャの種を取り除き、端を少し彫ってカボチャカップを作ります。

2. にんじん、セロリ、中華ソーセージをトウモロコシの粒の大きさに切り、ネギはみじん切りにする

3.フライパンにオリーブオイルを少し入れ、みじん切りにしたネギを香りが出るまで炒める

4. 中華ソーセージを加えて1分ほど炒め、にんじん、セロリ、とうもろこしを加えて炒める。

5. ご飯を加えて炒め、塩、黒コショウ、醤油を適量加えて味付けする。

6. かぼちゃ鍋に色とりどりのチャーハンを入れて、かぼちゃが柔らかくなるまで蒸します。スプーンで食べます。

カボチャにはビタミンやペクチンが含まれており、体内の細菌毒素やその他の有害物質を結合して排除することができます。また、カボチャには亜鉛も豊富に含まれており、亜鉛は人体の核酸とタンパク質の合成に関与し、私たちの成長と発達に重要な物質です。

カボチャはウリ科の植物です。起源によって名前が異なります。麦メロン、かぼちゃなどと呼ばれるものもあります。果実は比較的柔らかく、甘くておいしいので、夏と秋のメロン野菜の一つです。ビタミンやペクチンが含まれているため、体内の細菌毒素や鉛や水銀などの重金属、一部の放射性元素などの有害物質を結合して排除し、解毒の役割を果たすことができます。カボチャには、人体の核酸やタンパク質の合成に関与する亜鉛も豊富に含まれており、副腎皮質ホルモンの元となる成分で、体の成長と発達に重要な物質です。