ミニトマトを使った焼き野菜の作り方

毎日仕事の食事を食べていると、人生が退屈に感じられ、味覚さえも鈍ってしまいます。簡単な家庭料理が恋しくなってきますが、作る時間がありませんか?色とりどりの野菜を添えた焼きミニトマトは、作り方も簡単で、味付けもいろいろです。お好みに合わせて調味料を調合すれば、自分だけのおいしい一品が作れます。

1. 材料を準備します。ミニトマトを洗います。豚肉をさいの目切りにし、塩1gで10分間マリネします。新鮮なトウモロコシの粒と枝豆を沸騰したお湯で数分間茹で、冷水で洗い流して水を切ります。

2. フライパンに冷たい油を熱し、角切りにした肉を加えて炒めます。

3. 角切り肉の色が変わったら、コーンと枝豆を加えて炒め合わせ、火を止める。

4. ボウルに入れて冷まし、置いておきます。

5. ミニトマトのヘタを切り落とします。

6. ミニトマトの果肉をくり抜きます。ミニトマトを耐熱皿に入れます。

7. オーブンを190℃に5分間予熱します。揚げて冷ました色とりどりの野菜を鍋いっぱいに詰めます。

8. チェリートマトの上に適量の細切りチーズをのせます。

9. 予熱したオーブンに入れます。 190℃で20分焼きます。

10. ミニトマトの上のチーズの外側の色が変わったら、焼き上がりなのでオーブンから取り出せます。

11.完成品の写真。

レストランで長時間、調味料を摂りすぎるのは健康に良くありません。ミニトマトを使った焼き野菜のレシピはシンプルで、調味料も必要ないので、健康は保証されています。