赤ワインチキンウィングの作り方

赤ワインチキンウィングは、あらゆる年齢層に適した家庭料理です。この料理の作り方は非常に簡単で、材料の栄養価は非常に高いです。白米と一緒に食べても、同じくらい美味しいです。この料理を作るときは、火加減に注意してください。鍋から取り出した後、料理の色、香り、味がより完成します。

1. 砂糖、塩、料理酒、赤ワイン、玉ねぎ、生姜、醤油、鶏手羽を用意する

2. ネギと生姜を千切りにして置いておく

3. 鶏の手羽を切る

4. ボウルに鶏の手羽先を入れ、塩を加える

5. 料理用ワインを加えて30分ほどマリネする

6. フライパンに油を少し入れ、鶏の手羽先を表面がほんのり黄色くなるまで炒めます。

7. 油を少し残してネギと生姜を炒める

8. 鶏の手羽先を加えてよく混ぜる

9. 醤油と砂糖（塩漬けの時に加えたもの、塩を加える必要はありません）を加えてよく混ぜます。

10. 鶏の羽に赤ワインの泡をかける

11.蓋をして5分ほど煮る

12. スープが乾いたら火から下ろします。

13. 赤ワインチキンウィングをプレートで楽しむ

自宅で料理をすると、家族全員が集まり、家庭がより居心地の良いものになります。赤ワインチキンウィングの作り方はシンプルで、簡単に完成します。