レンコンを甘酸っぱいソースで調理する方法

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、レンコンの甘酢炒めの作り方を学んでみましょう。

1. レンコンを洗って皮をむく

2. レンコンを洗ってデンプン質を取り除く

3. 生姜や乾燥唐辛子は使わない

4. 鍋に調味料を入れる：みじん切りにした生姜、乾燥唐辛子、コショウ、砂糖、白酢、塩

5. 鍋に水を入れて沸騰させ、洗ったレンコンを加えて1分ほど茹でます。

6. 火から下ろして調味料と混ぜます。

7. かき混ぜて冷ます

8. サーブする

9. 完成品

休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。自分でレンコンの甘酢炒めを作ることができれば、親戚や友人の前で自慢できるのではないでしょうか。ちょっと考えれば幸せになれるよ。