エビ油で煮込んだ豆腐の作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しい場合は、編集者の指示に従ってエビ油で煮込んだ豆腐の作り方を学んでみてもいいでしょう。

1.1 豆腐をスライスに切ります。

2.2 エビの頭を洗って水を切ります。

3.1 フライパンに適量の油を入れます。エビの頭を加えます。

4.2 にんじん、きゅうり、紫キャベツをスライスに切ります。

5.1 エビの頭を揚げた油をフライパンに残し、豆腐を加えます。

6.2 エビの頭が黄金色にカリカリになるまで弱火で揚げ、フライパンから取り出します。

7. 両面がきつね色になるまで揚げます。

8. にんじんのスライスを加えてしばらく炒めます。

9. 漬けピーマンを加えて香りが出るまで炒める。

10. 醤油、砂糖、塩、料理酒、玉ねぎ、生姜、適量の水を加え、中火で煮ます。

11. スープが濃くなるまで煮込み、きゅうりと紫キャベツを加えて均一に炒めます。

12. 薄力粉とチキンエッセンスを加えて味付けします。

この記事を読んでいただき、エビ油煮豆腐の作り方を学んでいただき、ありがとうございます。おいしい料理を皆さんと共有できることは、私にとって最大の喜びです。