ワインを濾過する方法

人生でワインを飲んだことがある人は多く、ワインには栄養価が高く、飲むと非常にまろやかになることを皆が知っているため、誰もがワインについてある程度の知識を持っています。ワインを非常にきれいに濾過したい場合は、醸造容器と濾過容器を用意することができます。ない場合は、ガーゼを使用できます。この方法で濾過されたワインは販売されているものと似ており、自分で濾過するとより安心できます。

ワインを濾過する方法

1. まず、ワインを醸造するための容器を準備します。図 1 は、家庭での使用に特に適したワイン製造装置の一種です。この特別な自家製ワイン醸造装置を使用する必要があります。使用前に洗浄し、バケツの水を乾かして置いておきます。自家製ワイン樽

2. ブドウの表面をきれいな水で洗い流し（洗剤は使用しないでください）、乾燥させます。ブドウの表面に水分が残らないようにします。

3. ブドウを一粒ずつ絞り、皮が破れるまで樽に入れます。樽に詰め込みすぎず、80%程度にしてください。ブドウを一粒ずつ絞り、ワイン専用の樽に入れます。

4. ウォーターシールカバーを装着し、きれいな水を注入してバレルの口を密閉します。

3. ウォーターシールキャップをかぶせ、水を加えてウォーターシールを密閉します。 さあ、手術は完了です。あと12日で美味しい自家製ワインが飲めるようになります。この期間中、いつでも蛇口から少量のワインを注ぎ、ワインの状態を味わい、ワイン醸造の度合いをリアルタイムで監視することができます。十数日後、ブドウは自然にワインに変わり、樽の下半分の液体がワインになります。

5. 最終発酵が完了したら、樽内のワインをあらかじめ用意しておいた別のボトルに詰めます（図5参照）。自家製ワインには防腐剤やその他の化学添加物が含まれていないため、冷蔵庫に保管する必要があります。醸造したワインを瓶詰めし、発酵樽に残っているブドウの皮と種を捨て、洗浄して次のワイン醸造を続けます。ブドウ以外にも、青プラム、イチゴ、ライチ、パイナップル、さらにはマンゴー、サトウキビ、リンゴ、柑橘類など、ワインを作るのに使える果物はたくさんあります。自家製ワイン、ブドウを一つ一つ丁寧に選別し、化学添加物は一切使用していません。最も安全で健康的、そして最も自然な健康飲料です。