エメラルド豆腐とエリンギの調理方法

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者がご紹介するのは、玉干し豆腐とエリンギです。以下の手順に従って自分で作ることができます。

1.12 エリンギをさいの目切りにする。

2.21 エリンギを電子レンジで強火で3分加熱し、水分を取り除きます。

3. 豆腐をさいの目切りにする

4.4. 玉ねぎ、生姜、唐辛子を適量みじん切りにします。

5. スパイシーヘッド

6.枝豆を加えて炒める

7. エリンギと豆腐を再度加える

8. 薄口醤油大さじ1杯、オイスターソース大さじ1杯、黒豆とキノコの発酵ソース大さじ1杯を加え、火が通るまで炒め、塩とチキンエッセンスを加えます。

上記編集部が紹介したエメラルド豆腐とエリンギの具体的な調理法を読んで、覚えられましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！