美味しいソウギョの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。さて、美味しいソウギョの調理法をご紹介します。

1.ソウギョは洗って薄く2枚に切ります。エノキダケは根の部分を切り落とし、洗って後で使います。

2.1 フライパンに油を入れて70%くらいまで熱し、魚の切り身を加えて火が通るまで炒めます。

3.2 魚の切り身にマリネ液を加えてよく混ぜ、5分間マリネします。

4. 中華鍋を洗い、千切りにした生姜とニンジンをスープに加え、料理酒を加えて強火で沸騰させます。

5. エノキ茸と魚の切り身を加え、軽く炒めてから調味料を加えます。

美味しいソウギョ料理は美味しいですが、自分で作ってこそ、より深い喜びを味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。