セロリ入り餃子の作り方

忙しい一日を過ごした後、家に帰って美味しい食事を作ることは、自分自身への癒しとなり、次第に幸福感が湧いてきます。毛セロリを詰めた餃子の作り方は複雑ではありません。材料を洗って、簡単に切るだけです。この料理では火加減を調節することも非常に重要です。火を止めて出すまで数分しかかかりません。

1. ネギ、ショウガ、玉ねぎを用意し、洗って置いておきます。

2. ネギ、ショウガ、タマネギをみじん切りにして置いておきます。

3.豚肉500グラムを用意します。スペア。

4. セロリを2つかみ用意します。

5. 洗って置いておきます。

6. 沸騰したお湯で茹でる。

7. 沸騰したお湯で茹で、水気を切って刻んでおき、後で使用する。

8. 肉詰めに料理酒、濃口醤油、薄口醤油を適量注ぎます。

9. 卵を溶き、五香粉適量と饅頭粉・餃子粉適量を加える。

10. ネギ、ショウガ、タマネギ、塩を適量加えます。

11. みじん切りにしたセロリと適量の加熱した植物油を加えます。

12. 時計回りにかき混ぜ、箸で均一になるまでかき混ぜ、置いておきます。

13. 小麦粉を約500グラム用意します。生地を準備します。

14. 生地が滑らかになるまで数回繰り返しこねます。

15. 生地を細長く伸ばし、5センチの厚さに切ります。

16. 生地を平らな形または丸い形に押します。

17. 生地を皮に巻きつけます。

18. 詰め物を包みます。

19. 包んで並べ、調理を待ちます。

20. 調理して提供します。

長時間労働は、多くの人が外食する言い訳になっています。実は、毛セロリを詰めた餃子の作り方はとても簡単です。もう言い訳をしてはいけません。