草の根鴨のスープの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。多くの中高年は、美味しい食べ物を楽しむ機会がありませんでした。草の根鴨肉のスープの作り方をご紹介します。

1.1. 材料: 鴨半身750g、杜仲30g、杜仲45g、茯苓15g、調味料: 料理酒大さじ4、塩10g、

2.13. 鍋を火にかけ、お湯を注ぎ、洗った杜仲30g、茯苓45g、当帰15gを加え、

3.22. 草の根と半分に切ったマスコビー鴨を洗って置いておきます。

4.4. 洗った半分のマグル鴨を注ぎ入れ、

5.5. 鍋に料理酒大さじ4杯を注ぎ、蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火にして1時間煮込みます。

6.6. 食べる前に塩を加えて味を調えます。

料理好きの友人は、今日紹介する草の根鴨のスープをぜひお試しください。食欲をそそります。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。