蒸し米麺の作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は蒸しライスヌードルの作り方をお教えします。

1.1 イカを冷水に浸して柔らかくし、骨を取り除いてきれいに洗います。イカとハムを細切りにして置いておきます。

2.2 沸騰したお湯でライスヌードルを箸で切れるくらいまで茹でます。冷水で洗い流し、置いておきます。

3. フライパンにピーナッツオイルを熱し、千切りにしたイカとハムを炒め、薄口醤油と胡椒を加えます。小さなボウルに盛り付けます。

4. 大きめの皿にピーナッツオイルを塗り、ライスヌードルを入れ、醤油、オイスターソース、コショウパウダー、チキンパウダーを加えてよく混ぜます。揚げたイカとハムの細切りをライスヌードルの上に散らします。水を沸騰させ、強火で5分間蒸します。

5. 蓋を開け、みじん切りにしたネギとごま油をふりかけ、弱火で1分ほど焼きます。食べるときに粉末と材料をよく混ぜてください。

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日は、料理好きの友達のために、編集者が蒸しビーフンを紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大いに磨くことができます。今すぐ試してみてください。