天津スープ餃子の作り方

おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか？もしこのアイデアをお持ちなら、私に従って天津のスープ餃子の作り方を学んでください。

1. 赤身の肉を細かく切り、キノコ、タケノコ、ニンジンを細かく切って炒め、少量の刻んだ生姜と十五香粉、塩、醤油、MSG、日本酒、砂糖を振りかけ、調理したら容器に入れて後で使用します。

2.121 鍋にきれいな水を入れ、沸騰したら豚皮を加え、豚皮が丸まるまで茹で、水から取り出し、水気を切って小さな立方体に切ります。

4. 鍋に水を入れ、沸騰させ、角切りにした皮、料理酒、塩を加え、圧力鍋で 25 分間煮ます。

6. 小麦粉 50%、コーンスターチ 20%、小麦粉 30% を混ぜ、冷水を加えて生地をこね、細長く伸ばし、端が薄く底が少し厚い皮に伸ばします。

7. 冷凍したフィリングを冷蔵庫から取り出し、パンに包みます。

8. パンが半透明になり、底のベタつきがなくなるまで、強火で約 8 分間パンを蒸します。

9. 熟成酢と千切り生姜を使うと、つけダレの味がさらに良くなります。

10.

天津小籠包の作り方は詳しく紹介しましたが、次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。