ナス入りパンの作り方

労働者階級は毎日おいしい食事を楽しむことができない。生まれながらの食通なのにおいしいものを味わうことができず、現実がもたらす無力感を味わっている。ナス饅頭に必要な材料はシンプルで、作り方も覚えやすく、値段も手頃でとても美味しいので、自宅でごちそうのおいしさを楽しめます。

1. イースト、大さじ半分の砂糖、2グラムの塩を温水に加え、かき混ぜて溶かします。ボウルと手が光るまで生地をこね、生地が膨らむのを待ちます。

2. ナスを洗ってさいの目切りにします（小さすぎないように）。塩をふり、10分後に水を切ります。

3. 肉をさいの目切りにし、料理酒、濃い口醤油、一品醤を加えて混ぜます。

4. さいの目切りにした肉とナスにコーン油、五香粉、生姜粉を加えてよく混ぜます。

5. 生地が膨らんだら、さらにこねて空気を抜き、つまんで皮に巻き、折り目をつけます。

6. 包んだ後、パンが軽くなるまで休ませ、水が沸騰してから15分ほど蒸します。

7. 鍋を開けて確認します。まったく縮んでいません。白くてふっくら。

8. 見た目が醜くないですか?へへ〜

9. 一口食べてみると、とても香りがよくて美味しいです。

病気になったときに初めて健康の大切さに気づくのです。ナスパンの作り方は簡単で、人々の健康維持に役立ちます。