ごまじゃがいもの炒め物の作り方

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、ごまじゃがいもの炒め方の作り方を紹介します。

1. ジャガイモの皮をむき、細切りにします。

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、ジャガイモを入れて茹でます。

3.材料を切って置いておきます。

4. 水から取り出して水を切ります。

5. 塩を少々加えて軽く混ぜます。

6. 卵液とコーンスターチを少しずつ加えてよく混ぜます。 （コーンスターチを薄く塗るだけ）

7. 白ゴマを加えてよく混ぜます。

8. フライパンに油を熱し、ジャガイモを炒めます（手でジャガイモを細かく切ります。そうしないとジャガイモがくっついてしまいます）

9. 揚げたジャガイモを取り出し、キッチンペーパーで余分な油を吸い取ります。

10. 鍋に油を少し残し、唐辛子、胡椒、生姜、ニンニクを炒めます。

11. じゃがいもを加えて弱火で炒めます。

12. 白砂糖とみじん切りにしたネギを少々加えて、全体によく炒めます。

13. 面倒なことが心配なら、ゴマを入れなくてもおいしくいただけます。

ごまじゃがいも炒めの作り方の紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。