冷たい栗のサラダの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん磨くために、自宅で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者が冷やしひしの作り方を紹介します。料理の腕をすぐに上達させましょう！

1. 乾燥したヒシの葉を取り除き、きれいな水で洗います。

2.1 湯通しした山菜はすぐに冷水に浸して冷やし、本来の色を保ちます。

3.2 野菜の栄養と色を損なわないように、葉の色が変わるまで、沸騰したお湯で野菜を短時間茹でます。

4. 極上醤油大さじ1/2に砂糖大さじ1を加えてよく混ぜ、冷酢と塩で味付けし、最後にラー油を加えて山菜にかけます。

5. 盛り付けて食べる

冷やしひしげの作り方の詳しい手順を読んで、何度も試してみれば、きっと最高に美味しいひしげが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。