ハマグリご飯の作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回はあさりご飯をご紹介します。早速覚えていきましょう。

1. 材料

2.1 米を洗って15分浸す

3.2 アサリを茹でてスープは後で使用するために取っておきます。他の野菜は切って置いておきます。

4.1 鍋にアサリのスープと少量の水を入れます。水の量は、通常ご飯を炊くときに使用する量です。中火で煮てください。水が沸騰したら弱火にしてください。

5.2 フライパンを熱し、油とみじん切りにしたネギを加えて5分ほど炒めます。

6. スープが濃くなったら、トマトと白キノコを加える

7. 弱火で水を切って火を止め、アサリとチャイブを加えてよく混ぜる

8.コショウを少々ふりかける

上記のあさり煮込みご飯のレシピ紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。