かぼちゃと紫芋の蒸しケーキの作り方

現代人は一般的にストレスにさらされています。実は、ストレスを適切に解消できるスポーツやゲーム以外にも、ストレス解消に一定の役割を果たす食べ物がたくさんあります。日常生活でもっと活用したほうがいいでしょう。かぼちゃと紫芋の蒸しケーキの作り方はとても簡単です。料理をあまり作らない人でも簡単に覚えられます。

1. フードプロセッサーを使用して、かぼちゃと紫芋をジュースにします。かぼちゃと紫芋の繊維は濾さないでください。

2. 生地をこねた後、よく発酵させる

3. 発酵した生地からガスを抜く

4. よく叩いて丸く丸める

5. 手順は図4と同じです

6. 形を整えたカボチャの胚を蒸し器に入れて二次発酵させる

7. 成形した紫芋生地を蒸し器に入れて二次発酵させる

8. 二次発酵が終わったら強火で蒸します。蒸気が出たら中火で10分ほど蒸します。蒸した後は蓋を開けないように注意してください。蓋を開ける場合は5分ほど置いてください。

9. 手順は図8と同じです

10. 冷めたら完成品を切り分けます。

11. 今回は紫芋ケーキを細かく切ります

12. かぼちゃと紫芋の蒸しケーキを切ってお皿に盛り付けた写真です

おいしい食べ物を楽しめるかどうかも、生活の質の重要な反映です。カボチャと紫芋の蒸しケーキの作り方はとても簡単で、人々に素晴らしい体験を与えることができます。