8インチヨーグルトケーキの作り方

外のレストランの料理は美味しいですが、加えられている調味料の中には健康に良くないものもあります。そのため、条件が許す限り、自宅で調理することをお勧めします。8インチのヨーグルトケーキは作り方が簡単で、味も美味しいので、人々にとても人気のある料理です。

1. 材料を準備します。

2. 卵白にレモン汁を数滴加え、粉砂糖を3分の1加え、泡立て器で低速で混ぜます。

3. 魚の目のような泡がすべて形成されるまで混ぜ、粉砂糖の 3 分の 1 を加えて混ぜ続けます。

4. 卵白をすべて泡立て、残りの粉砂糖の3分の1を加えて泡立てます。

5. 卵白が凝固して泡立て器から落ちなくなるまで泡立てます。

6. この時、オーブンを上下火で180℃に10分予熱しておきます。写真のように、下の天板に冷水を入れて予熱しておきます。

7. オーブンを予熱している間に、卵黄を泡立て始めます。ヨーグルトとコーン油をよく混ざるまで混ぜます。

8. 低グルテン小麦粉をふるい入れ、粒子がなくなるまでかき混ぜます。

9. 溶いた卵白を3回に分けて加え、均一になるまで素早く上下にかき混ぜます。

10. 8インチの型に入れて泡を振り出します。

11. 予熱したオーブンの中層に置き、下層に水を入れます。 150℃で35分焼きます。

12. 焼き上がったら取り出してひっくり返し、完全に冷まします。

13. 今回は均一にかき混ぜられなかったので、少しひび割れがありますが、それでも味は非常に良く、とても繊細です。

健康で丈夫な体を手に入れたいなら、まずは食生活に気を配らなければなりません。8インチのヨーグルトケーキの作り方はとても簡単で、食べたいときにいつでも作ることができます。