何を食べると目が黒くなりますか？

目は人間にとって最も重要な視覚器官です。健康な目と良好な視力は、人々の生存に大きな利便性をもたらします。人種によって目の形や色に明らかな違いがあります。例えば、東洋人の目は暗い茶色である傾向がありますが、他の点では明らかな違いはありません。目の色は、食べる食べ物の性質によってわずかに変化することがあります。眼球を黒くする食べ物は何なのか見てみましょう。

ビタミンAを含む食品は目に良いです。ビタミンAが不足すると、暗い環境に適応する目力が低下し、ひどい場合には夢遊病になりやすくなります。ビタミンAはドライアイの予防と治療にも役立ちます。ビタミンAが長期間不足すると、目の疲れが解消されます。毎日十分な量のビタミンAを摂取する必要があります。ビタミン A の最も良い供給源は、さまざまな動物の肝臓、タラ肝油、牛乳、卵、ニンジン、アマランサス、ほうれん草、ネギ、ピーマン、サツマイモなどの植物性食品、オレンジ、アプリコット、柿などの果物です。

レバー、卵黄、ニンジンにはビタミン A が豊富に含まれています。ビタミン A 欠乏による眼疾患に悩む人にとって、これらの食品を食べることは間違いなく目にとって有益です。果物には抗酸化作用や抗老化作用のあるビタミンC、D、Eが豊富に含まれているため、高齢患者は果物をもっと食べることができます。クコには肝臓を養い、視力を改善する効果があり、長期摂取は目の健康に良いとされています。アメリカには、クコやイチョウなどの植物が目に与える効能を特に研究している研究所があります。

ビタミンCを含む食品も目に良いです。ビタミンCは目の水晶体の成分の一つです。ビタミン C が不足すると、水晶体が濁る病気である白内障になりやすくなります。そのため、毎日の食事でビタミンCを豊富に含む食品を摂取するように注意する必要があります。例えば、さまざまな新鮮な野菜や果物、その中でもピーマン、キュウリ、カリフラワー、白菜、新鮮なナツメ、生の梨、オレンジには最も多くの含有量があります。

カルシウムが豊富なパウダーは、カルシウムが目の疲れを解消するので目にも良いです。例えば、豆、緑の葉野菜、干しエビにはカルシウムが豊富に含まれています。ローストポークリブスープ、タラ、酢豚などの調理法でカルシウム含有量を増やすことができます。