緑豆揚げケーキの作り方
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緑豆揚げ餅は栄養価の高い料理です。作り方も簡単で、色鮮やかで香りがよく、美味しいです。味も塩辛くなく薄味で、ちょうど良いです。この料理は食欲を増進し、消化を助ける効果があるようです。家に帰ったときにこのような料理を作ると、時間をつぶすのにも役立ちます。 1. 緑豆を茹でて黒砂糖を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で10分ほど冷やします。 2. 練ったもち米の生地をクルミ大に切り分け、緑豆の餡で包みます。手のひらで丸く伸ばし、フライパンで両面がきつね色になるまで5～6分焼きます。 3. もち米粉に水を加えてボール状にこねる 4. ザルを使って揚げた緑豆ケーキの油を切り、皿に置きます。 外食を頻繁にすると、胃腸に負担がかかるだけでなく、他の病気の原因にもなります。緑豆の揚げ餅は簡単に作れて、体の調子を整えるのに役立ちます。 |
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