フツ・ダパンジの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者がフツ・ダパンジの作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう！

1.121 餃子の大きさに切ります。

2.212 生地の材料（小麦粉200g、水115g、塩小さじ1/4）を混ぜて、滑らかな生地になるまでこねます。

3.12 各生地に油を均等に塗るか、直接油に浸し、ラップで覆って 1 時間放置します。

4.21 鶏もも肉の骨を取り除き、クルミの大きさに切り、トマトと唐辛子のヘタを取り除き、ジャガイモを細かく切ります。

5. 中華鍋を火にかけ、少量の油を加え、ネギとショウガを炒めます。

6. 花椒と乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

7. ハインツケチャップを大さじ4杯ほど加え、油が赤くなるまで炒めます。

8. トマトとピーマンを手でちぎり、鍋に入れます。 （これにより、辛さと酸味がより強くなります）

9. 鶏肉を加えて色が変わるまで炒めます。

10. 最後に、角切りにしたジャガイモを加えて炒め続けます。

11. 材料がかぶるくらいの熱湯を加え、強火で沸騰させ、蓋をして8分ほど煮ます。

12. 生地を手で伸ばし、鍋に入れます。

13. または真ん中で破ります。

14. 塩と砂糖を加えて味を調えます。

15. 鍋の中のスープが濃くなり、麺が茹で上がったら、鍋から取り出します。

16. 完成品イメージ

17. 完成品イメージ

健康な体はおいしい食事から始まります。今日の編集長の解説で、フツ・ダパンジの料理の腕をマスターできましたか？それでは、すぐに行動を起こしましょう!