インゲンとコーンのピーナッツフライの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、インゲン、コーン、ピーナッツの炒め物の作り方をお教えしましょう。

1.1. セロリとニンジンをさいの目切りにし、ニンニクをみじん切りにします。

2.13. 細かく切った赤身肉にコーンスターチ5g、塩2g、適量のピーナッツオイルを加え、しばらくマリネします。

3.22. 角切り赤身肉

4.15. 水から取り出して置いておきます。

5.24. 次に、刻んだニンジン、セロリ、インゲン、トウモロコシ、塩10g、油15gを沸騰したお湯に注ぎ、よく茹でます。

6.6. 別のフライパンに油を熱し、角切りにした肉を加えて表面が白くなるまで炒めます。

7.7. ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、ゆでた野菜を注ぎ入れて炒めます。調味料を加えてよく混ぜます。最後にコーンスターチ3gを水5gに加えて薄力粉を作ります。

8.8. ごま油をかけて、皮をむいた揚げピーナッツを加え、よく混ぜてお召し上がりください。

インゲン、トウモロコシ、ピーナッツの料理を上手に作るには、まず作り方を完全に理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。