チキンとキングオイスターマッシュルームのピザのレシピ

仕事で忙しい一日を過ごした後、家に帰ると、好きなものを食べてぐっすり眠るようなものです。チキンとエリンギのピザの作り方はそれほど複雑ではありません。新鮮な材料を用意して、手順に従うだけです。

1. パンのバケツに、ミルクパウダー、塩、砂糖、水、イースト、バター以外の小麦粉を注ぎます。

2. 1サイクル後、バターを追加し、膨張段階に達するまでこね続けます。

3. 濡れ布巾で覆い、2倍の大きさになるまで発酵させます。

4. ベーキングトレイにオリーブオイルを塗ります。

5. エリンギを薄切りにして炒め、塩で味を調える。

6. 鍋に油とみじん切りにしたニンニクを入れます。

7. 香りが立つまで炒めたら、角切りにした鶏肉を加え、色が変わるまで炒めます。

8. 発酵した生地を15分ほど休ませ、お皿と同じ形に伸ばします。

9. フォークで小さな穴を開けます。

10. トマトソースを均等に塗り、モッツァレラチーズを塗り、さいの目切りにしたスモークソーセージを散らします。

11. 揚げたエリンギと角切りの鶏肉をトッピングします。

12. 玉ねぎのスライスとピーマンの輪切りをのせ、たっぷりのマスをかけます。

13. オーブンを 185 度に 35 分間予熱します。オーブンから取り出す 5 分前に、モッツァレラチーズをもう一度ふりかけます。温かいうちに食べて食欲をそそりましょう！

良い生活習慣と健康的な食生活は、健康を維持するための重要な保証です。チキンとキングオイスターマッシュルームのピザは作り方が簡単で栄養価が高く、お勧めです。