紫芋の揚げパンの作り方

紫芋ツイストパンの作り方は実はとても簡単です。今日は、そのおしゃれな作り方を皆さんにシェアしたいと思います。多くの女の子が、この料理をとても気に入っています。とてもさっぱりして歯ごたえがあり、肌を美しくし、栄養を与えます。お好みに応じて、胡椒や胡椒粉を加えることもできます。材料の風味を引き出すには、弱火で約1時間煮込むのが最適です。

1. エンジェルイーストをスプーン3杯、ぬるま湯に溶かします。

2. 小麦粉にイーストと水を加えてこねて生地を作ります。湿らせた布で覆い、1.5～2倍の大きさになるまで発酵するのを待ちます。

3. 紫芋を蒸して皮をむき、熱いうちに押して紫芋ピューレにする。

4. 小麦粉と紫芋ピューレを混ぜて生地を作り始めます。紫芋ピューレはまだ熱いので、混ぜやすいです。

5. 練った紫芋生地が出来上がりました。濡れ布巾をかけて、1.5～2倍の大きさになるまで発酵を待ちます。

6. 発酵した2色の生地を細長く伸ばし、均等に切ります。

7. 白い生地と紫芋の生地を均一な長さの細長い形に伸ばします。

8. 白い麺と紫芋の麺を用意し、ねじるようにロープ状にねじり始めます。端から円を転がし始めます。

9. 巻いた紫芋のツイストパンの写真。

10. 蒸しパンの写真。鍋を冷水に入れて中火で蒸し始めます。鍋から蒸気が出る音が聞こえたら時間をチェックしてください。15〜20分後に完成します。

自分で料理をすると、家族に美味しい料理を味わってもらいながら、愛情を感じることができます。紫芋のツイスト蒸しパンの作り方はとても簡単です。料理が面倒な人は、ぜひ試してみてください。