苦い野菜サラダの作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。おそらく、苦い野菜サラダの作り方を私から学ぶ必要があるでしょう。

1.1 沸騰したお湯に油1杯と塩1杯を加え、苦味のある野菜を入れて湯通しする。

2.2 苦いハーブを洗い、古い根茎と黄色い葉を取り除く

3. 茹でた苦味野菜を冷たいお湯に10～20分浸す

4. 苦いハーブを冷たい沸騰したお湯から取り出し、手で絞って苦いハーブジュースの苦味を取り除きます。

5. 苦いハーブを一つずつ分けて大きなボウルに入れ、塩、砂糖、ニンニク汁を加えてよく混ぜ、味が染み込むまで放置します。

6. 食べる前にゴマをふりかけ、ゴマ油をかけ、海南黄唐辛子ソースと混ぜると風味が増します。食べるときは、これらの材料を混ぜるだけです。

何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。