春雨を使ったデイリリーの作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、ニッコウキスゲと春雨を混ぜた一品を紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。

1.121 デイリリーをあらかじめ水に浸しておく

2.212 材料を準備する

3. きゅうりを洗って千切りにする

4. にんじんを洗って千切りにする

5.春雨を冷水に浸す

6. デイリリーを熱湯で茹でる

7. ニンジンを熱湯で茹でる

8. にんじん春雨、きゅうりの千切り、デイリリーを大きなボウルに入れる

9. 適量の塩、白酢、醤油を小さめのボウルに加える

10. ごま油を少し加えてかき混ぜ、ソースを作る

11. 大きめのボウルに注ぎ、よく混ぜます。

ここまでデイリリーと春雨の調理法を紹介してきましたが、これでほぼマスターできたはずです。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。