テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは、酸辣醤の白菜スープから始めましょう。 1.1 玉ねぎとピーマンを細切りにします。 2.2 キャベツを洗って細切りにしておきます。 3.1 フライパンを熱し、オリーブオイルを少し入れ、玉ねぎを加えて強火で炒めます。 4.2 レモン絞り器を使って果汁を絞り出し、置いておきます。 5.1 次に千切りにしたピーマンを加えて一緒に炒めます。 6.2 白菜を加えて炒める。 7. 塩を少々加えて、全体によく炒めます。 8. 沸騰したお湯を注ぎ、強火で沸騰させます。 9. スープが沸騰したら、大きなスープ鍋に移して調理を続けます。 10. ソースパックの材料を鍋に入れて一緒に調理します。 11. キャベツが柔らかくなるまで炒め、塩とコショウを少々加えます。 12. 最後にレモン汁を注ぎ、火を止める前にしばらく煮ます。 今日の酸辣ソースのキャベツスープのレシピは見逃せません。シンプルで栄養たっぷり、そして濃厚です。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。 |
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