1つのパッケージで2食分の食事を作る方法

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これから、2つの用途を持つパッケージを紹介します。これをよく勉強すれば、将来他の人を羨む必要がなくなります。

1.小麦粉と砂糖を均等に混ぜる

2. ドライイーストを温水と混ぜ、小麦粉に加えて生地をこねる

3. 2～3倍の量になるまで発酵させる

4. 鶏の胸肉を骨から外す

5. 鶏胸肉をさいの目切りにし、さいの目切りにした玉ねぎと混ぜる

6. お好みでバーベキューソースを加える

7. 発酵した生地を細かく切る

8. 真ん中を少し厚めに丸めて、団子で包む

9. 包んだパンを湿った布巾の上に置いて20分間休ませ、鍋が沸騰したらさらに20分間蒸します。

10. 残りのパンを、密封した面を下にしてベーキングトレイに置き、表面に卵液を塗ります。

11.オーブンを175℃に予熱し、約30分焼く。

ワンパックで2品できるこの料理は、みんなが思っているほど難しくありません。手順さえ守れば、おいしい料理が作れます。料理好きの主婦のみなさん、急いで今日編集長が紹介した料理にチャレンジしてみてください。