マスタード塊茎とカタツムリ肉の煮卵の作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、マスタードの塊茎のピクルスとカタツムリの肉で卵を煮込む方法を紹介します。まずは自分で作ってみてください。

1.1 カタツムリの肉を少量の料理酒、醤油、千切り生姜でマリネしておく

2.2 主な原材料の収集

3.1 食用油を少し加える

4.2 きれいな容器に卵を割り入れ、泡立てて均一に混ぜます。卵液の2倍の量の温水を加え、均一に混ぜます。

5. 適量の塩を加えて味を整える

6. 卵液の2倍の量を温水に加え、均一にかき混ぜます。

7. 蒸し器に十分な水を加え、強火で沸騰させ、卵の混合物を蒸し器に入れ（容器に蓋をする）、中火で8分間蒸します。

8. 卵のカスタードの表面にカタツムリの肉を広げます

9. 最後に、みじん切りにしたマスタードとネギを加え、中火で3分ほど蒸し続けます。

本日のマスタードとカタツムリの煮卵のレシピは見逃せません。簡単で栄養たっぷりで濃厚な一品です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。