トマトと野菜のスープのレシピ

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？ですから、あなたの尊厳のために、今すぐトマトと野菜のスープの作り方を私から学びに来てください。

1. 鍋に水を半分ほど入れ、角切りにしたソーセージを鍋に入れ、鍋の半分の水がたまるまで煮て、お召し上がりください。

2.1 鍋を火にかけ、沸騰したてのスープを注ぎ、角切りにしたトマトを加えてしばらく煮込み、その後、湯通ししたトウモロコシ、インゲン、角切りにしたニンジンを注ぎます。

3.2 スープを煮ている間に、手でソーセージをさいの目切りにし、トウモロコシとインゲンを洗い、ニンジンをさいの目切りにして、スープが煮えたら置いておきます。鍋に水を入れ、トウモロコシ、インゲン、ニンジンを加え、湯がいて取り出します。

4. 鍋に蓋をして5〜10分ほど煮ます。

5. トマトソース、ケチャップを注ぎ、コショウをふりかけ、適量の塩と砂糖を加えて味を整え、ごま油を加えて数回かき混ぜれば完成です。

料理には火加減が大切です。そこで今日はトマトと野菜のスープをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ作ってみてくださいね！