胃腸炎のレシピ_胃腸炎に良い食べ物

胃系の健康は、多くの場合、体の消化器系に影響を与えます。胃の不快感がある患者の場合、食事や消化に異常な症状が現れ、患者の身体の健康に影響を与えることもあります。胃腸炎は一般的な胃炎の一種で、細菌感染が原因となることが多いです。症状には吐き気、嘔吐、腹部の膨張、痛みなどがあります。胃腸炎の患者の場合、治療に薬物を使用することに加えて、特定の食事療法も病気の治療に非常に効果的です。では、胃腸炎を治すのに良い食べ物は何でしょうか?

胃腸炎後の食事療法

1. ナツメと脾臓強化のお粥

ナツメ50g、ヤムイモと蓮の実各30g、白レンズ豆20g、白砂糖適量。それぞれの材料に水を加え、よく煮立ったら砂糖に溶かします。朝晩、温かい状態でお召し上がりください。脾臓と胃を強化し、気と血を養い、体の防御システムを調整し、体液を生成します。

2. イピケーキ

ナツメ500gを茹でて皮と芯を取り除きます。ナツメの身250グラム、鶏の砂嚢60グラム、生の枸杞子120グラム、乾燥生姜粉60グラムを用意します。鶏の砂嚢と枸杞子を洗い、弱火で乾燥させ、細かい粉末になるまですりつぶし、乾燥生姜粉とナツメを加えてペースト状に潰し、小さなケーキを作り、オーブンで乾燥させ、取り出してビニール袋に入れて後で使用します。

3. 新鮮な葦の根のお粥

新鮮な葦の根100グラム、青皮5グラム、精白米100グラム、生姜適量。新鮮な葦の根を洗って1センチの長さに切り、青皮と一緒に鍋に入れ、水を加えて30分間浸し、強火で沸騰させた後、弱火で20分間煮ます。薬味の残りを取り除き、洗った白米を加え、白米が膨らんでお粥が粘り気を帯びるまで煮ます。食べる5分前に生姜を加えます。 1日2回服用してください。

4. 高麗人参粥

高麗人参10g、精米100g、氷砂糖適量。日本米を洗い、水1000mlを加えます。よく煮立つまで煮込み、高麗人参の粉末と氷砂糖を加えてよく混ぜます。高麗人参は五臓六腑に栄養を与え、活力を補充し、脾臓を強化し、下痢を止める効果があります。脾胃虚弱、消化不良、軟便、食後下痢、消化不良などの症状を治します。

5. 川香と当帰茶

川芎5グラム、高麗人参5グラム、白朮5グラム、当帰5グラム、トウモロコシ50グラムなどの薬草を洗い、アルミ鍋に入れて適量の水を加えます。アルミ鍋を強火にかけて沸騰させ、弱火で30分ほど煮て残りを取り除きます。

胃腸の問題を治療する方法

1. 緑茶を飲む

胃の調子が悪い人は、紅茶をたくさん飲んだほうがいいと考える人も多いですが、実は緑茶に含まれる茶ポリフェノールには、細菌やウイルスを破壊・抑制し、人への感染を防ぐ働きがあるのです。冬は緑茶が少し冷たいので、濃すぎないほうがいいです。熱っぽい体質で怒りっぽい人や、体が強くて体が熱い人には、体内の熱を下げるのに役立ちます。

2. 生姜をもっと食べる

冬は大根、夏は生姜を食べると良いと言われているので、まずは生姜がおすすめです。生姜に含まれる成分は、呼吸器細胞に付着したウイルスを阻害し、その複製能力を低下させ、消化器系の病気を予防します。生姜は性質が温かく、外的症状を和らげ、風邪を消す効果があります。生姜スープや料理に使えます。

3. 深海魚を食べる

魚を食べると、頭が良くなるだけではありません。魚に含まれるオメガ 3 脂肪酸は、体内で感染と闘う細胞の生成を促進し、消化器系の感染症の予防と治療に一定の効果があります。魚介類や魚にアレルギーがある場合は、クルミや亜麻の種子など、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、適切に摂取できる他の食品を選択することもできます。冬の胃腸炎予防にも効果があります。

4.発酵食品を食べる

私はこれまで胃腸に関する多くの記事で、発酵食品の利点は炎症を抑制し、細菌の増殖を制御できる一種のプロバイオティクスが含まれていることだと述べてきました。特に慢性腸炎の人は、毎日一定量のプロバイオティクスを摂取すると、病気のリスクを27％減らすことができます。ヨーグルトは病気の予防に最も効果的です。ヨーグルトは免疫力を高め、抗生物質を生成するだけでなく、腸内細菌叢を調整し、便秘や下痢を予防することもできます。ヨーグルトよりも効果的な、前述のZangling Stachyoseもあります。ヨーグルトには生きた細菌が含まれていますが、Zangling Stachyoseは有益な細菌を2倍にすることができる栄養液です。