塩漬け魚粥の作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は自分で食事を作ることですので、ぜひ私に従って塩漬け魚粥の作り方を学んでください。

1.12 塩漬けした魚を洗って蒸します。

2.21 使い捨て手袋をはめて、塩漬けした魚を細かく裂きます。

3. 塩漬けした魚を細かく切り分けて準備します。

4. 2時間以上浸しておいたもち米と米を麺棒で伸ばします。

5.1 適量の水を加えます。

6.2 砕いた混ぜご飯を鍋に入れます。

7. 蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火にします。

8. お粥がとろみがつくまで、通常は水が沸騰してから 2 ～ 3 分ほど煮ます。

9. 用意しておいた切り身の魚を加えます。

10. 入れた後、絶えずかき混ぜながらさらに2分ほど加熱し、塩やその他の調味料を加えます。

11. よくかき混ぜます。

12. ボウルに盛り、みじん切りにしたネギをのせる。

あなたの理解力は並外れているので、塩魚粥の具体的な作り方を知れば、きっと自分で作れるようになるでしょう。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。