現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、トウモロコシの粒と味噌の麺の炒め物の作り方をお教えします。 1. 玉ねぎ、きゅうり、にんじんを洗って細かく切り、トウモロコシはさいの目切りにしてお皿に盛り、後で使います。 2. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを炒めます。 3. にんじんと玉ねぎを加えて、全体によく炒めます。 4. トウモロコシの粒ときゅうりを加えてよく炒め、醤油と五香粉を加える。 5. 均一に炒め、最後に MSG を加えて味付けし、均一に炒めたら、フライパンから取り出して皿に置いて後で使用します。 6. 沸騰したお湯に麺を入れて茹でます。 7. 麺を茹でて鍋から取り出し、冷ましてから、炒めたトウモロコシの上に置き、後で使用する。 8. 湯がいた黄金色の葉をさいの目切りにし、ゆでた豚肉をさいの目切りにし、ネギとショウガをみじん切りにして皿に入れておき、後で使います。 9. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギと生姜を炒め、豚肉を加えて均一に炒めます。 10. 挽いた金針を加えて均一に炒め、塩、五香粉、ネギ、豆板醤を加えます。 11. 均一に炒め、最後に MSG を加えて味付けし、均一に炒めたら、フライパンから取り出してボウルに入れて後で使用する。 12. 揚げたソースを麺にかけ、混ぜながら食べます。 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理を作ることができれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、トウモロコシの粒の炒め物と味噌焼きそばを作ってみましょう。 |
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