魚風味の豚ひき肉ナスの作り方

魚風味の豚ひき肉ナスの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に、ナスと魚の風味のひき肉の作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. ナスを細切りにして塩漬けし、赤身の肉を細かく切ります

2. ナスを油で揚げる

3. ナスをフライパンから取り出したら、油で豆のペーストを炒めます。

4. 生姜、ニンニク、ひき肉を加えてよく混ぜる

5. ナスを加え、魚醤(黒酢、白砂糖、醤油、少量の料理酒を1:1:1で混ぜたもの)を注ぎます。

6.フライパンから取り出す

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達がたくさんいます。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、怠け者にぴったりの魚風味の豚ひき肉とナスを紹介します。ぜひ試してみてください。

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