紙で包まれたチキンウィング

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずは紙で包んだ手羽先の作り方をご紹介します。

1. 鶏の手羽をきれいな水に1時間浸します。

2. 鶏の手羽の両側に2か所切り込みを入れます。

3. 鶏手羽に料理酒、醤油、オイスターソース、塩、ネギ、生姜を加えて10分間マリネします。

4. キノコをスライスに切ります。

5. ベーキングペーパーを長さ5インチ、幅4インチの小片に切ります。

6. 最初にマッシュルームのスライスを加えます。

7. マリネした鶏の手羽先を加えます。

8. 鶏の手羽を紙でしっかりと包み、湿らせたデンプンで閉じます。

9. 60% 熱した油に入れ、弱火で 3 ～ 4 分揚げ、油から取り出して水を切ります。

紙で包んだ手羽先料理を上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。