ヘルシーな海藻スナッパーフロスの作り方

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、編集長が手作りの健康的な海藻と鯛のデンタルフロスの作り方を紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、栄養価が高くおいしい料理を食べることができると思います。ぜひご覧ください！

1. 鯛は解凍後、流水で洗い、適当な大きさに切り、お皿に盛り付けます。

2. 生姜3枚、ネギ2本、料理酒大さじ1を皿に注ぎ、魚と混ぜます。

3. 蒸し器に皿を入れ、魚に火が通るまで蒸します。冷水で蒸すだけでいいので、8分ほどかかりました。蒸し魚からスープと調味料を捨てる

4. 別の中華鍋を用意し、通常の量の油を中華鍋に入れ、油の温度が約50％〜60％になったら魚を入れて炒め続け、ヘラで魚を潰し、中火のままにします。

5. 次に、魚の色が変わり、乾燥して魚の脂身になるまで炒め続けます。全体のプロセスについては、ステップバイステップの図の上層にある 3 つの画像を参照してください。この過程では中火にしておくことをお勧めしますが、フライパンに魚がくっつかないように炒め続けます。火加減が分からない場合は中火や弱火でも大丈夫ですが、炒める時間が長くなります。中火で15分ほど炒めます。

6. 醤油と砂糖を加えてよく炒める

7. 適量の海苔を散らし、まんべんなく炒め、海苔の香りがしてきたら火を止めてお召し上がりください。一口ごとに海藻を食べられるように、二掴みほどふりかけました。

8.自然に冷めたら、乾燥した清潔なガラス瓶に入れて密封して保存します。3〜5日以内に使い切ることをお勧めします。

自家製の健康的な海藻や鯛のフロスを食べるのが好きな人は世界中にたくさんいますが、その作り方を知っている人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。