人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食事をする人が増えていますので、ここではエビを詰めたヘルシーで美味しい鶏もも肉を紹介したいと思います。 1.1 エビを洗い、油を吸った紙で乾かす 2.2 鶏もも肉を洗い、水を切り、塩3グラム、醤油大さじ2杯、料理酒大さじ1杯、レモンスライス2枚を入れて8時間以上漬け込みます。 3.12 エビをペースト状に切り、料理酒、白コショウ、コーンスターチ、塩を加えて混ぜ合わせ、手でエビペーストを粘り気のある状態になるまで叩きます。 4.21 ナイフを使って鶏もも肉の上部を切り、骨を取り除き、上部を残して骨を切り落とします。 5. 鶏もも肉にエビペーストを詰めます。洗面器に入れて 6. 蒸し器に冷水を入れ、千切りにした生姜とネギを散らします。強火で20分ほど煮ます。 7. 冷めたら、千切りにした生姜とネギを加えます。 8. フライパンの油が50%ほど温まったら、鶏もも肉を皮を下にして揚げます。 9. 皮がきつね色になったら、取り出して油取り紙の上に置いて油を吸い取ります。 10. ブロッコリーを沸騰したお湯で茹でるだけです。 編集者は、上記のエビ詰めチキンレッグの紹介を読んだ後、あなたは間違いなく何かを得るだろうと信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。 |
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