非主流の煮魚レシピ

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。さて、ここからは私流の非主流な煮魚料理の作り方を紹介します。

1. レッドウッドフィッシュをきれいにし、料理酒と生姜のスライス数枚を加えて20分ほどマリネし、魚臭さを取り除きます。

2. マリネした魚をきれいに拭く

3. フライパンが十分に熱くなったら、適量の油を注ぎ、弱火にして蓋をせずに魚を1匹ずつ加えます。

4. 魚を揚げる際は、無作為にひっくり返さないようにしてください。片面がきつね色になるまで揚げます。ヘラで軽く押せるようになったら、ひっくり返してきつね色になるまで揚げます。

5. 魚を取り出して置いておく。鍋を洗う必要はない。

6. コリアンダー、玉ねぎ、ニンニクを用意する

7. ボウル1杯のソースにバルサミコ酢、醤油、料理酒、砂糖、水を混ぜ、好みの味になるまで味見します。

8. 魚を揚げたフライパンに油を使わず、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

9. 魚を加える

10. ソースを注ぎ、コリアンダーの茎を加える

11. 鍋に蓋をして2分間煮ます。

食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。非主流派の煮魚のプライベートな紹介を読んだら、ぜひ自分でも学んで試してみるべきです。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。