ネギ入り牛肉スライスの作り方

レストランに行って食事をするのは確かに便利ですが、レストランの衛生状態が基準を満たしているかどうかは言うまでもなく、食材の安全性さえもわかりません。自分で料理すれば、最高の食材を選び、衛生を確保できます。ネギと牛肉の炒め物は調理が簡単で栄養価が高く、多くの人がとても好きな料理です。

1. 必要な材料

2. 牛肉をスライスし、料理酒、塩、砂糖、黒コショウ、澱粉と混ぜて1時間マリネする

3. 油が熱くなったら、玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

4. 牛肉をフライパンに入れて炒める

5. 醤油を加えて炒め、色づく

6. 牛肉に火が通ったら、ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、少量の塩を加えて炒めます。

7. チキンストックを加えて、均等に炒めてからお召し上がりください。

8. 牛肉とネギの炒め物

多くの子供たちは、牛肉のスライスとネギの炒め物を食べるのが好きです。柔らかくて香りの良い感触は、特に冬にとても印象的です。鍋に少し入れると、家全体が豊かな香りで満たされます。