紫芋のファンシーパンの作り方

冬が近づくと、シチューの季節がやってきます。紫芋のパンの作り方はシンプルで簡単です。材料と調味料を準備したら、炒めて水を加え、ゆっくり煮込みます。好みに応じて、サラダ油、料理酒、チキンエッセンスなどを加えることができます。玉ねぎと組み合わせるのが好きな人も多く、これも良い選択です。冬の間にこれらの方法を素早く学びましょう！

1.パンの材料をすべてパン焼き機に入れます。最初に液体、次に小麦粉を入れます。小麦粉の真ん中に穴を開けてイーストを入れます。

2. パン焼き機を始動し、生地が膜状になるまで30分ほどこね、蓋をして一次発酵させます。発酵した生地を取り出し、空気を完全に抜くために数分間こね、均等な大きさに分け、手で平らに伸ばし、真ん中に紫芋のピューレを入れます。

3. 縫い目が下になるように餃子のように包み、麺棒を​​使って楕円形に伸ばします。

4. ナイフを使って切り込みを入れます。一番上の層だけを切り、紫色の中身が見えるようにします。

5. 次に、両端をしっかりとつまみながら、丸めて形を整えます。

6.オーブンに入れて二次発酵させ、2倍の大きさになったら取り出して卵液を塗り、ゴマをふりかけ、オーブンを180度に予熱し、中層を20分焼く。

毎日の食生活を適切に整えることは、健康に大きく貢献します。紫芋のパンの作り方は簡単で、健康にも良いです。