うさぎパンの作り方

多くの働く人々は、まず時間がない、そして次に料理するのが面倒という理由で、自分で料理をすることを好みません。バニーブレッドはシンプルで簡単に覚えられる料理で、オフィスワーカーには欠かせないものです。栄養価が高く、おいしい料理です。レストランで食べるのに飽きたら、自分で作っておいしい料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

1. バター以外の材料を全て混ぜ、20分ほどこねて生地を作ります。

2. バターを加えてこねて生地を作ります。その後、ラップで覆い発酵させます

3. 生地を10分ほど休ませ、8つに分けます。ハムソーセージを切ります。

4. 生地を舌の形に丸めてから、丸めて長い帯状にこねます。生地をほぐす必要があるため、各生地を約 3 回こねる必要があります。そうしないと、生地が長くなりません。

5. 生地を細長く伸ばしたら、半分に折り、U字型にします。折り目の少し下にハムソーセージを置き、U字型の穴に両端を通します。

6. 小豆を使ってウサギの目を作り、オーブンで2次発酵させます。オーブンにボウル1杯のお湯を入れて30分発酵させます。

7.発酵が完了したらオーブンに入れ、中層、上層、下層を180℃で30分加熱します。

外食は確かに便利ですが、食べ物の衛生面は保証できません。バニーブレッドの作り方は簡単で、自宅でも作ることができます。