平常時は、毎日の食事に気を配る必要があります。しっかり食べてこそ、良い体になり、有意義な食事になります。料理は本当に面倒だと思う人もいるかもしれません。実は、短時間で美味しい料理を味わえる家庭料理がたくさんあります。例えば、香ばしいワンタンの作り方はとても簡単です。 1. 材料を準備する 2. ネギをみじん切りにして置いておく 3. 赤身肉と生姜を細かく刻む 4. ボウルに切り刻んだ肉を入れ、醤油、料理酒、塩、ごま油、コーンスターチを適量加えてマリネする。 5. みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。 6. ワンタンの皮を用意し、真ん中に具材を入れる 7. ワンタンの皮を半分に折る 8. 次に真ん中に具材を入れます。 9. 2つの角をつまんで閉じます。 10. これが包まれたワンタンです。 11. 鍋に適量の水を入れ、沸騰したらワンタンを入れて茹でます。鍋にワンタンがくっつかないように、茹でている間はヘラでかき混ぜてください。 12. 餃子を焼いている間に、ソースを準備します。ボウルを用意し、適量の醤油、熟成酢、ごま油、刻んだコショウ、塩を注ぎ、均一に混ぜます。 13. 茹で上がったワンタンを取り出す 14. 食べるときに調味料を直接上にかけ、まんべんなく混ぜます。 15. 別の方法もあります。フライパンに油を入れ、フライパンが熱くなったら、刻んだピーマンを加えてしばらく炒めます。 16. 次に適量の水を加えて沸騰させますが、水が多すぎないようにします。適量の醤油と酢鶏エキスを加える 17. スープをワンタンボウルに注ぎます 18. みじん切りにしたネギを散らす 19. 完成品イメージ 色も香りも味も良い食べ物は誰もが大好きな食べ物だと思います。香り豊かなワンタンは、きっとあなたを興奮のあまり叫び声を上げさせるでしょう。多くの人が食べたことがあると思います。市場に行って新鮮な材料を買って、一度作り方を学んでみてください。全然難しくありません。 |
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