大根のソースの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、大根のソース煮の作り方をご紹介します。

1. 材料を準備します。丸い大根を選ぶのが最適です。調理するとさらにおいしくなります。

2. 大根を洗ってスライスします。

3. 鍋に適量の水を入れ、みじん切りにした大根を加えます。鍋に蓋をして強火で8〜10分ほど煮ます。

4. ボウルに塩、MSG、醤油、酢、ごま油、コショウパウダー、チリパウダーを適量入れ、箸で均一に混ぜます。

5. 茹でた大根と水をスープボウルに注ぎます。

6. 茹で上がった大根をソースにつけて食べます。甘くて香ばしい大根のつけダレがちょうどいいです。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、大根の簡単なソース煮を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。