キノコのピクルスの作り方は？

キノコについては多くを語る必要はありません。日常生活の中で、キノコの栄養価は非常に高く、味も非常に良く、種類も十分あることは人々が知っているからです。実際、キノコは多くの食品と組み合わせることができます。味がとても良いだけでなく、体に多くの栄養素を与え、健康を促進します。そこで質問なのですが、キノコの漬物の作り方は何でしょうか？

まず、キノコとザワークラウトが食べられるものであることを確認する必要があります。一般的に、キノコとザワークラウトは炒めたり煮込んだりして同時に調理することができます。キノコにはタンパク質、脂肪、炭水化物、食物繊維が豊富に含まれており、ザワークラウトにはアミノ酸、有機酸、植物酵素、エステル、脂肪酸、ビタミンCなどが豊富に含まれています。両者の間には食品薬理学的な矛盾はなく、中毒などの不快な症状を引き起こすことはありません。それどころか、豊富な栄養を保証できるだけでなく、人々の食欲を刺激することもできます！良い組み合わせです。鍋料理をするときには、一緒に調理するのが一般的です。

キノコとキャベツのピクルス炒め

材料

材料

キノコ

賦形剤:

ザワークラウトと生姜。

調味料:

塩、MSG、砂糖、料理酒、醤油、水、澱粉、食用油。

調理方法

1. キノコを洗って、後で使用するために小さく切ります。

2. 生姜をみじん切りにして置いておきます。

3. ザワークラウトをきれいな水で洗い、スライスして置いておきます。

4. フライパンに油を熱し、50%くらい熱くなったらみじん切りにした生姜を加え、香りが出るまで炒めます。

5. ザワークラウトを加え、強火で少し水分がなくなるまで炒め、料理酒と醤油を加えます。

6. キノコを加えて強火で数回炒めます。

7. 塩、MSG、砂糖を加えて味を調えます。

8. キノコが柔らかくなり、完全に火が通るまで中火で煮込み、とろみがついたら出来上がりです。

使用方法

ザワークラウトは便秘や腸炎を予防し、血中コレステロール値を下げ、肝臓の脂肪濃度を減らす効果があります。